厨房不仅可以做饭，也是家人情感的维系地。孩子围在妈妈身边一起参与烤饼干，老公也主动下厨……想妥善规划厨房，可从动线、家电设备等方面全面思考。
重点提示：
PART 1 你家适合何种厨具
要依据烹调习惯、下厨频率等评估自己适合的厨具形式，喜欢中式热炒的业主最好加强排烟设备，经常下厨的要加大台面才好。
PART 2 厨房空间规划配置
厨房分为一字形、L形、双排形、中岛形、冂字形，每一种都有最佳的动线设计，以及符合人体工学的尺寸。
PART 3 厨具与家电配置的关系
燃气炉的高度应该低于水槽5厘米，才不会发生“吊手”的问题，抽油烟机与燃气炉的高度也不能超过70厘米。
专家顾问团：
格局专家
1. 中岛大台面厨房利于家人互动。将洗涤与备料的中岛大台面直接面对客厅，可创造与家人轻松互动的氛围。若空间允许，也可将中、西式厨房分开，低油烟的轻食环境与客厅融合，让厨房成为家庭生活的核心。
2. 选择易清理厨具台面。对台面而言，人造石比大理石好，不易吃色。若要做中岛吧台，台面及水槽最好高100～110厘米。
老房专家
1. 运用玻璃拉门区隔油烟。开放式的厨房好看，但有油烟的问题。可在厨房与公共区域用材质区分，并运用玻璃隔间拉门，可依需求将空间区隔，也解决油烟问题。
2. 厨房的照明很重要。最好在流理台及水槽上方安装光源，同时灯光设计应以能辨别蔬菜水果原色的灯为佳，这不单能使菜发挥出吸引食欲的色彩，也有助于洗涤。
厨具专家
1. 选择多功能、替代性高的厨房家电。空间小，大厨具放不下。可买多功能的家电与橱柜做整合，并考虑便利性及安全性。像微波炉、蒸烤设备的摆放不能高过一般人的高度，避免手捧热烫碗盘带来的危险。
2. 冰箱最好在动线上。冰箱、餐具橱柜应安排在厨房入门处，方便拿取饮料、干粮等。厨房橱柜高度不高过2.4米才不会对空间产生压迫感，收藏和拿取物品也不用爬上爬下。