厨房装修小知识150个字之内

时间:2023-12-28来源:装修知识

厨房装修布置的几个基本小常识是什么

厨房的功能分区和工作。三角形厨房依据功能可分为贮存、准备和烹饪三个工作区贮存区是贮备食品和餐具的地方,包括冰箱和存放各类餐具的橱柜,为使操作顺畅、方便,贮存区应尽可能靠近入口。准备区放在此,餐前是进行洗菜、切菜、配料等预备工作,餐后是洗碗、清理残渣的地方,常用品厨具多此,需方便取物和放置碗碟。主要设备是洗涤盆。垃圾桶、操作台和柜体,现代化程度较高的还配有热水器、微波炉、消毒柜、洗碗机等,为便于采光,洗涤盆一般应布置在靠近窗户处。烹饪区需配置灶具、炊具柜、通风排烟装置及放置调味品的搁板或吊架。人在三个区之间的活动自然形成一个三角形的走道连线,为了达到厨房使用的方便和流畅,三者之间距离应路线短、不重复,同时又保持合理间距,避免互相干扰。

厨房装修小知识150个字之内

名词小百科:

雪橇床:看起来像雪橇一样,床头背板及脚踏板都呈弯曲的形式。

四柱床:床的四周有四根柱子。其历史流传久远,有着经典的比例与绝佳的美感,通常会有稳固的基座,搭配高级木纹贴皮的床头板。

幼儿园厨房设备工程设计需要注意哪些事项呢

其中幼儿园厨房工程对卫生的要求最高,因为幼儿体质较弱,所以厨房工程必须为食物安全把关。干净、卫生、营养、健康是幼儿园厨房设备设计的首要考虑要素。同时可以合理划分各功能区域,各区域间即独立又能互相配合,多选用节能环保的优质设备,要有利于其使用、清洁、维修、安全及节能,布局时要考虑到采光、照明和通风,最大限度利用自然条件,节约运营成本。详细的看看下面安徽冠厨厨具介绍幼儿园厨房设备工程设计原则和安全注意事项。

一、幼儿园厨房设备设计原则

1、煤气管道设计装修时,不得移动煤气管道或将煤气管道密封于墙体内。

2、材料选择地面宜选用防滑、防水、易于清洗的瓷砖等材料;墙面宜用防火、抗热、防潮的材料。

3、厨房色彩通常采用中性色调,中央照明宜采用吸顶灯;灶台、工作台的局部照明,可用嵌入式日光灯。

4、实用与方便幼儿园厨房的设计必须符合人体工程学的原理,方便使用,最大限度的减轻操作者的劳动强度,以提高工作效率。

5、合理布局灶(炉)具、抽油烟机、热水器、水池、壁柜、冰箱等设备的布置,要有利于其使用、清洁、维修及安全。

二、幼儿园厨房设备安全知识

1、操作电器设备前,应先检查防护设备及电源是否完好。

2、操作时必须精力集中,保证安全,发现问题立即关闭电源。

3、设备使用完毕应将电源断开。下班时操作人员应对电源进行一次检查。严禁冲洗电器设备和用湿手接触电器设。

4、在使用炉灶前,应首先检查油路、气路是否运转正常,然后点火预热,一切正常后再使用。

5、使用完毕,随即关闭各个开关,下班时操作人员应对炉灶各处开关进行全面检查。

6、在油锅加热时,工作人员不准离开工作岗位,防止意外事故发生。

厨房装修必备的知识都有哪些呢

厨房装修中必备的知识和注意的事项有:1、橱柜不是越多越好:橱柜是从来放置餐具厨具的储物柜,多设置一些自然储物功能也强大一些,然而一些人惟恐以后厨房的存储空间不够,所以喜欢选择柜体较多的橱柜,却完全没有考虑厨房空间的问题。其实橱柜的选择不在于多多益善,而应该合理有效。过多的橱柜不但占去了部分活动区域,而且使厨房显得沉重压抑。2、使用单一照明光源:如果你的厨房只有一个光源,那么相信你曾有过这样的尴尬,在吸顶灯的照射下淘米,即使眼睛瞪大了,也难免有几粒坏米被漏掉。所以,现代厨房的灯光设计分为两个层面,除了对整个厨房的照明,在洗涤区和操作台也要增设橱柜专用射灯。这类射灯光线适度,开关方便,让你的眼睛得到解放。3、注重五金配件:在各类家具中,橱柜应该算是使用频率最高的了。而五金配件的好坏,直接决定着橱柜的品质及使用寿命。因此,在定制橱柜时,为了省钱而采用质量不好产品的做法实不可取。在选择橱柜时,不妨首先看一看它所使用的五金件品牌,尽量选择档次较高的五金产品。4、烟机不宜离灶台过近:为增强抽油烟机的功能,不少人认为抽油烟机离灶台越近越好。其实,抽油烟机的有效距离通常是80厘米,在此范围内抽烟效果相差无几。因此抽油烟机可在此基础上依主人身高来安置。烟机的高度通常是80厘米左右,不宜过高或过低。5、需考虑日后清洁难度:表面凹凸不平的瓷砖若不勤擦勤洗,时间一久,油垢就会粘附在缝隙和微孔中难以去除,从而影响厨房的清洁和美观。因此在挑选诸如瓷砖、铝扣板吊顶、艺术造型门时,应以表面平坦、光滑为佳。

装修疑惑:

问:玄关门是门面,美观最重要?

答:美观固然重要,但是防盗、防火与隔音功能更是缺一不可。在选择时要挑坚固耐候的门板、具备合格的国家安全标准、有隔音功能等。

问:玄关门本来就是要坚固耐用,使用时大力甩门也没关系吧?

答:为了具备防盗、隔音的效果,玄关门较一般门片厚重,使用的五金都需要符合荷重要求而特别搭配。使用时用力甩门,时间一久易造成门片或五金变形,影响开关、减短使用寿命。